Archiv der Kategorie: Mittagessen

Hier finden Sie immer die aktuellen Speisepläne der kommenden Wochen.

Zu jedem Gericht gibt es dreimal pro Woche ein Süßspeisendessert und zweimal Obst als Nachtisch. Darüber hinaus steht den Kindern im Offenen Ganztag auch immer eine Rohkostplatte und Obst zur Verfügung. Alle Fleischgerichte werden ausschließlich mit Geflügel- oder Rindfleischprodukten zubereitet.

Selbstverständlich können Sie sich bei Fragen zu Zusatzstoffen und Allergenen jederzeit an uns oder den Caterer (Catering- und Buffetservice Jörg Leenen) wenden.

Speisepläne

Zusatzstoffe:

1=Konservierung  2=Farbstoff   3=geschwefelt   4=Antioxidationsmittel  5=Süßungsmittel  6=Geschmaksverstärker   7=Phosphat   8=Nitrat   9=Milcheiweiß           

Allergene:

A=Eier   B=Fisch   C=Krebstiere   D=Milch   E=Sellerie   F=Sesamsamen   G=Schwefeldioxid und Sulfite   H=Erdnüsse   I=glutenhaltiges Getreide, Weizen   J=Lupine   K=Schalenfrüchte   L=Senf

Speiseplan vom 15.11.-19.11.2021

Montag

weiße Bohnensuppe mit Bockwurst, Roggenbrötchen (A,I,4,7,8)

veg. Alternative: veg. Bockwurst (E,I,4,8,9)

Dienstag

Reibekuchen mit Apfelmus, Rohkost (A,I,4,5)

Mittwoch

Möhrengemüse mit Rinderhacksteak (A,I)

veg Alternative: vegetarische Frikadelle (A,I,9)

Donnerstag

vegetarischer Hamburger mit Bratkartoffen (A,I,4,9)

Freitag

Backfisch in Senfsoße mit Stampfkartoffeln, Salat mit Joghurtdressing (A,B,I,L,5)

veg. Alternative: Gemüsebratling

Speiseplan vom 22.11.-26.11.2021

Montag

Buchstabensuppe mit Bockwurst, Roggenbrötchen (A,E,I,1,4,6,7,8)

veg. Alternative: vegetarische Bockwurst

Dienstag

Hähnchenschnitzel mit Salzkartoffeln und Gemüseplatte (A,I)

veg. Alternative: Valesschnitzel

Mittwoch

Pasta mit Zucchini-Tomatensauce, Rohkost (I)

Donnerstag

Rindergulasch mit Butterreis, Apfelmus (E,5)

veg. Alternative: Tofuhack-Reispfanne mit gewürfeltem Gemüse (D,E,M)

Freitag

geb. Seelachs in Kräutersauce mit Bratkartoffeln, Salat mit Joghurtdressing

veg. Alternative: Ruccola-Süßkartoffelschnitte (B,C,D,I,L,5)

Speiseplan vom 29.11.-03.12.2021

Montag

Linsensuppe mit Geflügelmettwurst, Roggenbrötchen (E,I,4,7,8)

veg. Alternative: vegetarische Bockwurst (E,I,1,4,9)

Dienstag

Pasta mit vegetarischer Bolognese, bunter Salat (I,E,L,5)

Mittwoch

Kalbfleischbällchen mit Gemüse in Sahnesauce auf Butterreis (A,D)

veg. Alternative: Gemüsebällchen

Donnerstag

Rahmspinat mit Salzkartoffeln und Rührei (A,D)

Freitag

gebackenes Kabeljaufilet mit Kartoffelpüree, Remouladensauce und Gurkensalat (A,B,I,L,5)

veg. Alternative: Valesschnitzel auf Bulgur-Gemüsepfanne (A,I,9)

Speiseplan vom 06.12.-10.12.2021

Montag:

Kartoffelrahmsuppe mit Geflügelbockwurst und Roggenbrötchen (E,I,1,4,7,8,9)

veg. Alternative vegetarischer Bockwurst

Dienstag

Gemüseplatte mit geschmorten Drillingen und Kräuterquark (D)

Mittwoch

Farfalle in Tomaten-Gemüsesoße (D,E,I)

Donnerstag

Hähnchenschnitzel mit Kartoffel-Gemüsegratin (A,D,I)

veg. Alternative: vegetarisches Schnitzel

Freitag

Fischstäbchen (vom Seelachs) mit Blumenkohl und Stampfkartoffeln (A,B,D,I)

veg. Alternative: Gemüsebagel

Speiseplan vom 13.12.-.17.2021

Montag:

passierte Erbsensuppe

mit Geflügelmettwurst und Roggenbrötchen (E.I,4,7,8)

veg. Alternative vegetarische Bockwurst (E,I,1)

Dienstag

Pfannkuchen mit Apfelmus (A,D,I,5)

Mittwoch

Hähnchen-geschnetzeltes “Gyros Art” mit Tzaziki, Reis und Krautsalat (D,5)

veg. Alternative: vegetarische Gyros (D,I,5,9)

Donnerstag

Pasta in Sahnesoße mit Käseraspel und Rohkost (D,I)

Freitag

gebackenes Fischfilet vom Seehecht in Reis-Popp-Panade mit Rahmspinat und Kartoffelpüree (A,B,D,I)

veg. Alternative Lauch-Gemüseschnitte (A,D,I)

Speiseplan vom 20.11.-24.12.2021

Montag

Pizzasuppe mit Rinderhack, Zwiebeln, Paprika, Mais und Käseraspel; Roggenbrötchen

(E,I)

veg. Alternative: vegetarische Hackbällchen

Dienstag

vegetarisches Schnitzel mit Mischgemüse und Kartoffelpüree (A,D,I)

Mittwoch 

Pasta in fruchtiger Tomatensoße; Salat mit Jogurtdressing (D,I,5)

Donnerstag

Rinderhackröllchen in Käse-Sahnesoße auf Reis; Rohkost (A,D,I)

veg. Alternative: Gemüsebällchen (A,DI,)

Freitag

Ferien!